… oder mindestens für ein mittelgrosses Wunder.
Ich habe einen Zopf gebacken!
Wie, das ist nichts besonderes??? Ist es wohl. Alle, die mich kennen wissen, dass ich NIE gebacken habe. Das hat immer mein Göttergatte gemacht. Und er war der ultimative Zopfbäcker.
In den letzten Monaten haben mir alle die Ohren vollgeschwärmt vom ultimativen Küchenhelfer Thermomix Tm7. „Damit kannst sogar Du einen Zopf backen“, haben sie gesagt. Also habe ich mich durchgerungen und diese Wundermaschine bestellt. Zuerst habe ich sie aber ein paar Tage im Gästezimmer schmoren lassen. Mir war nicht nach dem Aufbau eines Küchengeräts. Also eigentlich hatte ich ohnehin keinen Bock auf ein Küchengerät. Ich werde nie verstehen, warum es Frauen gibt, die bei Küchengeräten ins Schwärmen geraten. Ich meine: Es sind Küchengeräte, keine Schuhe!!!!
Dank meiner Buddy Manu habe ich heute das Gerät in Betrieb genommen. Gemeinsam haben wir den Hochleistungscomputer mit Topf positioniert und installiert – man braucht fast ein Hochschulstudium, um dieses Ding zu kapieren.
Aber, jetzt kommts: Ich habe meine Feuertaufe mit meinem Angstgegner bestanden: Der ZOPF!

Die Maschine sagt mir, was ich reinschmeissen muss …. und dann knetet sie.

Ich rolle danach den Teig – unter dem strengen Auge von Manu.

Bei der Masterdisziplin des zweistrangigen Zopfs brauche ich Hilfe … ich laufe Gefahr, mich zu verknoten …

Und so kommt das Prachtstück lecker duftend aus dem Ofen. Ich kann es nicht glauben. Mein erster, selbstgebackener Zopf. Der Göttergatte wäre so stolz auf mich!

Ich schneide ihn so demütig an, als ob ich gerade den Weltfrieden herstellen würde – gespannt, ob das Ding auch schmeckt.

Und wie es schmeckt. Ein absolut gelungener Zopf – und ich bin stolz, als ob ich weiss der Herr was erschaffen hätte!
Es sind die kleinen Dinge, die das Leben lebenswert machen.
Mick, ich hoffe, dass wenigstens der Duft bis zur Venus hochgestiegen ist …
Scheibe, jetzt habe ich Hunger und keine Züpfe weit und breit!
Du weisst – alles nur dank Thermomix!
Sieht sehr schön aus Daniela. Du kannst wirklich stolz sein und wie du sagst die kleinen Dinge machen das Leben duftiger !! Man muss sich es selbst wieder schmackhaft machen .In diesem Sinne lass es dir schmecken
Danke liebe Karin 🙂
Ich weiss, Du arbeitest auch am Duft des Lebens …